怎么做酒酿比较好吃?

2025-03-13 10:50:00 来源: 分类:生活常识

1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,做酒经过水浸水磨后加工成糯米粉,酿比将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。较好以上等白糯米蒸熟后,做酒按一定比例掺和进酵母,酿比几天后即成香味四溢、较好甜糯适口的做酒酒酿。把水烧开放入小圆子,酿比待其浮到水面,较好再加入酒酿、做酒白糖和蛋浆,酿比搅匀勾芡,较好盛入碗后撒糖桂花即成。做酒 ?酿比

2.酒酿银耳:主料,干银耳25克。较好辅料:糯米酒100克,白糖400克。烹制制法:银耳用温水泡透,去掉黑根,洗净泥沙,再用开水泡发,使之慢慢地泡胀,用开水氽一下,捞出放在盆子里,加入开水,白糖,上笼蒸烂。 走菜时,将蒸好的银耳倒入锅内,加糯米酒烧开,调好甜味,盛入碗内。特点 汤浓香甜,富有营养。?

大学自制酸奶桂花酒酿软酪!超好吃!

食材

外皮:糯米粉120克,玉米淀粉20克,细砂糖30克,牛奶180克,黄油10克

酒酿馅:酒酿200克,桂花少许,淀粉10克

酸奶奶酪:奶酪200克,细砂糖20克,淡奶油50克,酸奶50克

做法

面皮

1?糯米粉?细砂糖?淀粉?牛奶搅拌均匀,过筛到容器,盖保鲜膜扎孔,上锅蒸25分钟

2?熟后?黄油拌匀,再揉成光滑面团,分成小剂子擀薄

酒酿馅

4?酒酿?桂花?淀粉搅拌均匀,开小火边煮边搅拌至浓稠,关火放凉

奶酪馅

5?奶酪?细砂糖拌顺滑?奶油?酸奶打发均匀

6?把奶酪和酒酿挤入面皮中,收口包好

好吃到停不下来哦~快去试试

更多资讯请点击:生活常识

推荐资讯

好吃的土豆茄子炖排骨怎么做好吃又简单

具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒第四

下周去北京玩,想去全聚德(王府井店)吃烤鸭排队要排多久?

全聚德王府井店)是一家非常著名的烤鸭店,因此通常会非常受欢迎,排队等候时间较长。具体排队时间取决于当时的客流量和您的预约情况。通常情况下,如果您没有提前预约,可能需要排队等待1-2小时左右。如果您能提

体育舞蹈国标交谊舞歌曲有哪些

体育舞蹈国标交谊舞有:华尔兹、恰恰、牛仔舞等。1、华尔兹:华尔兹是一种源于欧洲的标准舞种,也是国标舞中最重要的舞种之一。它的舞步优美、流畅、舒展,以缓慢的三拍子为基础节奏,舞者需要在音乐中完成一系列的